Inovação

Mercoagro 2026 destaca inovação e automação na indústria da carne

A Mercoagro 2026 consolidou mais uma vez sua relevância como vitrine de inovação para a indústria da carne. O evento reuniu grandes empresas da cadeia produtiva e apresentou soluções voltadas à automação industrial, processamento de alimentos e aumento da eficiência produtiva.

Considerada estratégica para o agronegócio brasileiro, a feira reforçou seu papel na geração de negócios, networking e apresentação de tecnologias que impactam diretamente a competitividade do setor.

Integração de soluções marca presença de empresas nacionais

Entre os destaques, o Grupo Fluxo, de Chapecó, apresentou um portfólio integrado com sete unidades de negócios voltadas ao agro. A proposta da empresa é oferecer soluções completas que atendem todas as etapas da produção, desde o monitoramento em granjas até processos industriais como automação, insensibilização e eficiência energética.

Um dos principais lançamentos foi um sistema automatizado de apanha de aves, ainda inédito no Brasil. A tecnologia promete substituir processos manuais na avicultura, aumentando a produtividade e reduzindo custos operacionais.

Segundo a empresa, a participação na feira também fortalece a marca diante de grandes players do setor, graças ao público altamente qualificado presente no evento.

Tecnologia de precisão ganha espaço no processamento de alimentos

A multinacional alemã Handtmann também apresentou soluções inovadoras voltadas à indústria alimentícia. Com atuação em mais de 100 países, a empresa levou equipamentos que atuam em diferentes etapas do processamento, incluindo embutimento, moagem, mistura e cozimento.

As tecnologias combinam automação e soluções digitais, garantindo padronização, eficiência e melhor custo-benefício na produção. A avaliação da empresa é de que a edição 2026 superou expectativas, tanto em organização quanto em geração de novos negócios.

Inovação inédita chama atenção no setor

Outro destaque da feira foi o lançamento de um equipamento exclusivo no mercado global. A empresa J da Luz apresentou uma nova termorresistência desenvolvida ao longo de dois anos, voltada à automação industrial no agronegócio.

O diferencial da solução está na rapidez da manutenção: o tempo de substituição de peças, que antes podia levar até duas horas, foi reduzido para menos de um minuto. A inovação contribui diretamente para diminuir o tempo de máquinas paradas, aumentando a produtividade industrial.

A receptividade foi imediata, com empresas do setor demonstrando interesse logo nas primeiras horas do evento.

Expansão e resultados acima das expectativas

A Ishida do Brasil também marcou presença com foco na expansão no mercado de proteínas. A empresa apresentou tecnologias avançadas de pesagem industrial, incluindo o modelo CCW-AS, voltado para linhas de produção de alta velocidade.

Reconhecida globalmente pelas balanças multicabeçote, a companhia aposta na proximidade com clientes como estratégia para crescimento no país, especialmente no segmento de carnes.

Durante a feira, os resultados superaram as expectativas comerciais. A empresa atingiu, ainda no segundo dia, as metas de vendas previstas para todo o mês — reflexo de negociações que vinham sendo desenvolvidas anteriormente e foram consolidadas durante o evento.

Evento reforça protagonismo do setor agroindustrial

Além dos números expressivos, a Mercoagro reafirma sua importância como ponto de encontro entre empresas, fornecedores e clientes. A feira permite não apenas fechar negócios, mas também apresentar soluções, validar tecnologias e acompanhar as principais tendências da agroindústria.

Com pavilhões cheios e alta movimentação, o evento reforça o protagonismo da região Sul como um dos principais polos da indústria de processamento de carne no Brasil.

FONTE: Noticenter
TEXTO: Redação
IMAGEM: Reprodução/Noticenter

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Evento

Mercoagro 2026 começa em Chapecó com expectativa de 25 mil visitantes e R$ 1 bilhão em negócios

A Mercoagro 2026, uma das principais feiras da indústria de processamento e industrialização da carne da América Latina, começa nesta terça-feira (17) em Chapecó (SC). O evento segue até 20 de março e deve reunir cerca de 25 mil visitantes, além de 250 expositores que representam mais de 700 marcas ligadas ao setor.

A projeção da organização é que o encontro gere aproximadamente R$ 1 bilhão em negócios, considerando contratos assinados durante a feira, negociações iniciadas no evento e acordos que devem ser concluídos nos meses seguintes.

Estrutura reúne soluções para toda a cadeia da carne

Realizada em uma área de cerca de 25 mil metros quadrados, a feira internacional da indústria da carne apresenta tecnologias e serviços que atendem desde a produção industrial até a logística de distribuição.

Entre os segmentos representados estão empresas de refrigeração e congelamento, automação industrial e robotização, ingredientes e aditivos, embalagens e tripas, além de soluções em transporte, armazenagem, equipamentos industriais e consultorias especializadas.

Também participam companhias que atuam em áreas específicas do setor, como carne mecanicamente separada (CMS) e projetos de engenharia para plantas frigoríficas, ampliando as possibilidades de negócios entre fornecedores e grandes indústrias.

Evento mantém presença internacional

A edição de 2026 reforça o caráter global da Mercoagro, com representantes de diversos países participando como expositores ou visitantes.

Entre as nações confirmadas estão Alemanha, Argentina, Áustria, Bolívia, Chile, Colômbia, Espanha, Estados Unidos, Itália, Holanda, Paraguai, Uruguai, Canadá, China, França e Venezuela, fortalecendo o intercâmbio tecnológico e comercial na cadeia global de proteína animal.

Seminário internacional debate industrialização da carne

A programação inclui ainda o 14º Seminário Internacional de Industrialização da Carne, considerado um dos principais encontros técnicos da área na América Latina.

O evento ocorre em 18 de março e reúne profissionais da indústria de alimentos, gestores de qualidade, especialistas em inovação, pesquisadores e estudantes ligados ao setor de carnes e bebidas.

A iniciativa é organizada pela Federação das Indústrias de Santa Catarina (FIESC), pelo SENAI/SC e pela Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação de Santa Catarina (FAPESC), com vagas limitadas para participantes.

Feira impulsiona economia regional

Além de funcionar como uma importante plataforma de negócios do agronegócio, a Mercoagro também gera impacto direto na economia de Chapecó e região.

A organização estima a criação de cerca de 3 mil empregos temporários e uma movimentação superior a R$ 15 milhões na economia local durante o período da feira, impulsionando setores como hotelaria, transporte e comércio.

FONTE: FIESC
TEXTO: Redação
IMAGEM: Divulgação/Mercoagro

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